早!安!旨!天かまぶっこみ丼!!

*せいたん*
*せいたん* @cook_40066361

とにかく安上がり!頂き物のかまぼこが余ったら平天をプラスしてぜひぜひ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので何か作れないかと思い、冷蔵庫にあった材料ぶっこんで丼にしてみました♪
これが意外といける!!

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材料

2人分
  1. かまぼこ 1本
  2. 平天 2枚
  3. たまねぎ 1個
  4. 万能ねぎ 適量
  5. 2個
  6. めんつゆ 200ml
  7. お好みで天かす 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄く切ってフライパンに入れ、めんつゆを入れて中火にかけます

  2. 2

    平天は厚めに、かまぼこは薄く切って、たまねぎが煮立ったら(1)に入れます

  3. 3

    沸騰したら強火にして溶いた卵を入れ万能ねぎを散らしたら蓋をして、卵が固まったらできあがり♪

コツ・ポイント

これだけでも充分おいしいのですが、卵を入れる前に天かすをぶっこむと更においしくなりますよ♪

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新人ママです!みなさんのレシピを参考に、お料理頑張ります!
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