レンコン入りお豆腐のハンバーグ
BRASSERIE @cook_40058244
フワッカリッ!!のヘルシーなハンバーグ
このレシピの生い立ち
娘がダイエットのために食事を気にし始めたけど・・・
うちには育ち盛り、食べ盛りの息子もいるし・・・
レンコン入りお豆腐のハンバーグ
フワッカリッ!!のヘルシーなハンバーグ
このレシピの生い立ち
娘がダイエットのために食事を気にし始めたけど・・・
うちには育ち盛り、食べ盛りの息子もいるし・・・
作り方
- 1
●の材料をボールにいれ混ぜ、粘りが出たらレンコンを加えてさらに混ぜ合わせる。
- 2
１を４等分に分けて形を整え、熱したフライパンに油を引き色よく焼く
- 3
鍋に○の材料を煮立たせ、しめじを加え一煮立ちしたら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
- 4
お皿に２のハンバーグをのせ上から３をかけ、大根おろし、大葉を盛りつけてしあげる。
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