なすのゴマ味噌煮

Name: なすのゴマ味噌煮
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 2本; ◆顆粒だし 小さじ1/3; ◆水 ４０ｃｃ; ◆砂糖 小さじ１; ◆味噌 小さじ１と1/2; ◆醤油 小さじ１弱; すりごま 大さじ１～

食卓に、お弁当に。出来たてでも冷めてもおいしい、万能な一品です★
このレシピの生い立ち
母が適当に作ってくれたのがおいしくて、再現・レシピ化してみました♪

材料

２人分

最後にゴマを和えることで風味が良く仕上がります♪
写真はゴマ大さじ１．５をすって使いました。お好みでゴマの量加減してください。

かじんこ @cook_40045038

2011/08/25 07:29に公開

新米主婦です☆ 食べることだーいすき（＾ー＾）♪♪♪ 　　　　　　　　　　　　お菓子の仕事、ちょっとだけやってました。　　　　　　　　　　　　　　　　今は旦那と子供の為に、日々勉強中★

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