えのきとツナとごまのもちもちご飯☆
ＴＯＫＯＭＡＭＡ @cook_40066416
簡単なのにうまうま！もち米なければ白米だけでも美味しいよ☆騙されたと思って一度食べてみて〜♪
このレシピの生い立ち
本に載っていたのを自分好みの味にアレンジしたら、家族にも友達にも大好評♪なのでレシピに載せてみました☆
えのきとツナとごまのもちもちご飯☆
簡単なのにうまうま！もち米なければ白米だけでも美味しいよ☆騙されたと思って一度食べてみて〜♪
このレシピの生い立ち
本に載っていたのを自分好みの味にアレンジしたら、家族にも友達にも大好評♪なのでレシピに載せてみました☆
作り方
- 1
白米ともち米を合わせて洗っておく。時間があればざるに30分あげておく。
- 2
洗った米を釜に戻し、☆の調味料を入れる。今回４合分の分量なので、調味料を入れたら４合目まで水をいれる。
- 3
えのきは下を５cm程度切り落としたら１〜２cmにザクザクと切り、ツナ缶と一緒に２に入れる。
- 4
白ごまをいれたらグルグルとかき混ぜ、炊飯器のスイッチをオン♪炊き上がったら出来上がり☆
コツ・ポイント
調味料をいれてから水を必要な分量入れて下さいね☆あと、もち米苦手な方は白米だけでも美味しいので試してみて下さい♪アレンジとして盛り付けしたら上からバターを少しのせたり、大葉をのせたりしてもGOOD!!です☆
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