大人なジンジャーココアラスク
Myﾌﾞｰﾑの生姜を使ってみました
このレシピの生い立ち
甘いラスクもいいけれど大人なラスクもおいしいですよ
作り方
- 1
ココア、粉砂糖、ｼｮｳｶﾞのしぼり汁、水を合わせて練り合わせておく
- 2
フランスパンは薄くスライスし１５０度のオーブンで１５分くらい焼く
- 3
１を２のフランスパンにぬる
- 4
再びオーブンに入れ１５０度で５分～１０分焼く
コツ・ポイント
甘さ控え目なのでお好みで３の段階でグラニュー糖をちらして焼いても良いです
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プレーン、シナモンいいけど、ピリっとスパイスの効いた大人味のジンジャーラスクはいかがでしょうか。紅茶に良く合いますよ！
アポロ77★ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17630441
