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☆THEホルモン☆
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☆THEホルモン☆-レシピのメイン写真

☆THEホルモン☆

TWOHEARTS
TWOHEARTS @twohearts5671

少しの時間漬けこみあとは焼くだけ~
ホルモン好きにはたまらない~
お酒もご飯もグイグイいけちゃうよ~【147】
このレシピの生い立ち
子どもも食べやすい甘辛いタレです
お酒にもご飯にも合うのでレシピUP

少しの時間漬けこみあとは焼くだけ~
ホルモン好きにはたまらない~
お酒もご飯もグイグイいけちゃうよ~【147】
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子どもも食べやすい甘辛いタレです
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ホルモン好きにはたまらない~
お酒もご飯もグイグイいけちゃうよ~【147】
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材料

  • ホルモン(ミックス) 500g
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●ニンニクチューブ 小さじ1~(お好みの量)
  • 鷹の爪 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは輪切りにする。鷹の爪は細かく切る。

  2. 2

    ホルモンは塩もみして冷水で洗い下処理をする。
    (ホルモン専門店で買ったのはだいたい下処理していますが気になる方は)

  3. 3

    ボールに1で切った玉ねぎと鷹の爪、●の調味料、2で下処理したホルモンを入れて混ぜて30分漬けおきする。

  4. 4

    ホットプレートやフライパンで焼いてお召し上がり下さい♡
    (焼いてるときに油がはねますので気をつけて下さいね♡)

  5. 5

    H23❤4月20日
    写真変更しました
    そしてホルモン1㎏~500gに玉ねぎ
    1個~1/2個に
    変更しました

    • ☆THEホルモン☆作り方5写真
  6. 6

    H25❤11月23日
    話題入りする事が出来ました❤
    ありがとう(^O^)

    • ☆THEホルモン☆作り方6写真
  7. 7

    のぞみ~ひんさんが
    漬けダレを
    焼きそばに使ってくれました❤
    とっても
    おいしそう❤

    • ☆THEホルモン☆作り方7写真
  8. 8

    pogueさんが
    レバニラ炒めに
    使ってくれました~とってもおしそう
    ありがとう❤

    • ☆THEホルモン☆作り方8写真

コツ・ポイント

漬けダレに30分は必ず漬けておいて下さい♡
焼いてる時に油がはねますので気をつけて下さい♡
ニンニクの量はお好みで入れて下さい♡たっぷりがおいしいですよ♡

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TWOHEARTS
TWOHEARTS @twohearts5671
2010/02/09 07:18に公開
お料理大好き だけど週末しか出来ないでもリフレッシュになるので楽しんでます時間があるとkitchenへ♪いつも皆さんからの素敵なレポを届けていただき感謝の気持ちでいっぱいですInstagram→twohearts0710
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このレシピのキーワード

ホルモン 玉ねぎ トウガラシ

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