ヘルシーなもずくがたっぷり入った、外カリッ、中もちもちな、揚げ焼きのお餅です。おかずにもビールのお供やお弁当にも。
このレシピの生い立ち
ひじきでよく作っているこちらのお餅を、もずくで作ってみたら美味しかったのでアレンジしました。てんぷらと違って、揚げ焼きなので、油も少なくてＯＫ。もずくもたっぷり入っているので、ヘルシーです。子供にも好評です。