鍋にお湯を沸かし、最初に卵を入れます。火は弱火
※ 沸騰する若干前に卵を入れて下さい

二分たったら、素麺・豚肉を入れます。時間は、麺が柔らかくなるまで
※ 弱火の中火

卵をお皿に取り、素麺・お肉は、ザルにあけ水でもみ洗いします

器に素麺を入れ、卵・お肉・万能葱・胡瓜等をのせ焼肉のタレをかけたら完成
※ 辛いのが好きな方はコチジャンを足して下さい