アボカドとたまごのサラダ

とりちん
とりちん @cook_40058161

粒マスタードがいいアクセントになっています。パンにのせてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
アボカドが格安だったので！でもいつも和えるえびは高かった…

アボカドとたまごのサラダ

@ちんまりさん's cooksnap of when they made アボカドとたまごのサラダ.
とりちん
とりちん @cook_40058161

粒マスタードがいいアクセントになっています。パンにのせてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
アボカドが格安だったので！でもいつも和えるえびは高かった…
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材料

  1. アボカド １個
  2. 卵 １個
  3. 粒マスタード 小１
  4. マヨネーズ 大１
  5. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは種を取り、皮をむいて粗くつぶす

  2. 2

    卵は固ゆでにして殻をむき、粗くつぶす

  3. 3

    ボウルに材料すべてを入れて和える。味をととのえてできあがり！
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2008年11月生まれの息子のママです♪ナースをしていましたが、出産が楽しすぎて、子供がかわいすぎて助産師を目指すことに！4月から晴れて助産師学生です～勉強もだけど、美味しいもの作りも頑張っていきます（*^_^*）
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