混ぜて焼くだけ!ココアパウンドケーキ

nanairo*
nanairo* @cook_40038464

混ぜて焼くだけ!カンタンでおいしい
ケーキです。
このレシピの生い立ち
かんたんに出来るおやつ作りがモットーです☆

混ぜて焼くだけ!ココアパウンドケーキ

混ぜて焼くだけ!カンタンでおいしい
ケーキです。
このレシピの生い立ち
かんたんに出来るおやつ作りがモットーです☆

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材料

パウンドケーキ型1つ分
  1. 2個
  2. 砂糖 40g
  3. サラダ油 30g
  4. ホットケーキミックス 100g
  5. ココアパウダー 10g
  6. 生クリーム 大さじ3
  7. ホワイトチョコ ひとつかみくらい

作り方

  1. 1

    卵と砂糖をホイッパーでしっかりとすり混ぜる。サラダ油を加えて、さらに混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスとココアパウダーを加えて、ゴムべらで混ぜ合わせる。生クリームを少しずつ加えて、とろりとさせる。

  3. 3

    ホワイトチョコを加えてさっと混ぜ、型に流し入れる。
    180度で30分、アルミホイルで蓋をして170度で10分焼く。

  4. 4

    牛乳パックにアルミホイルを被せた型でも焼けます☆

  5. 5

    スライスすると、ホワイトチョコがこんにちは♪表面さくさく、中はしっとりです。

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10歳の長男&6歳の次男坊、食いしん坊の息子二人のため、毎日お料理しています☆おいしいものへのアンテナ、日々張り巡らせています。
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