作り方
- 1
たらこは薄皮は取りお酒を入れ混ぜておく
- 2
フライパンを温め、バターを溶かしうどんを炒める
- 3
うどんがほぐれたらたらこと醤油を入れよく混ぜ合わせる
- 4
よく混ざったらねぎを入れて仕上げる
好みで黒こしょうをふる
コツ・ポイント
たらこは飛ぶのでやけど等に気をつけてください
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