作り方
- 1
ゆで卵を作ります。小鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10分。
- 2
流水で冷やし、まんべんなくヒビを入れて水を流しながら殻を剥くときれいにむけます。
- 3
黄身を取り出し、マヨネーズ、パセリ、塩こしょうを混ぜ、白身に戻したら完成♪
- 4
コツ・ポイント
バターナイフを使うと詰めやすいです。
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その他のレシピ
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