おからドーナツ✿

おからドーナツ✿

saaaaakura @cook_40038749

おからドーナツってHM使ったレシピ多い…
ってことでHM不使用で作ってみました♪
このレシピの生い立ち
みなさんのおからドーナツのレシピはHMが多いのですが
HMが家になかったので自分でつくってみました(*´ω｀*)

おからドーナツってHM使ったレシピ多い…
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ってことでHM不使用で作ってみました♪
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みなさんのおからドーナツのレシピはHMが多いのですが
HMが家になかったので自分でつくってみました(*´ω｀*)

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みなさんのおからドーナツのレシピはHMが多いのですが
HMが家になかったので自分でつくってみました(*´ω｀*)

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材料

たくさん

おから 150g
薄力粉 110g
砂糖 32g
BP 8g
牛乳 150ml

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作り方

1

すべての材料を混ぜる。
2

一口大に丸めて弱火でじっくりきつね色になるまで揚げる。
3
きなこかけてみました★
4

TOP写真の下のほうにある大きいドーナツは砂糖10gで魚肉ソーセージをinしてみました♡ケチャップでどうぞ！
5

※注意※
魚肉ソーセージをいれて揚げる場合、揚げすぎると破裂して危険なので早めに取り出してください；；

コツ・ポイント

おからの種類によって柔らかさが違うので成型しにくい場合はスプーンを
2つ使ったり袋にいれて絞りだしていくなどしてみてください。私は今回手で丸めました！
時間がたつにつれてサクッと感が失われていくので揚げたてをどうぞ♥

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saaaaakura @cook_40038749

2010/02/09 12:53に公開

埼玉住みの高校2年生です♪料理初心者ですがよろしくお願いします☆(●'▽')