高野豆腐でダイエットナゲット
kobann @cook_40066744
高野豆腐と鶏ひき肉を常備しておけば、いつでもおなかいっぱい♪
このレシピの生い立ち
揚げないから揚げをおなかいっぱい食べたいという節約主婦の願望を叶えさせてくれた一品♪
高野豆腐でダイエットナゲット
高野豆腐と鶏ひき肉を常備しておけば、いつでもおなかいっぱい♪
このレシピの生い立ち
揚げないから揚げをおなかいっぱい食べたいという節約主婦の願望を叶えさせてくれた一品♪
アプリでひらく作り方
- 1
個人的に一番コレが使いやすくおいしかったので、今日はコレを使います。
-
- 2
高野豆腐を戻して絞り、なるべく細かくちぎります。小指の先ぐらいまで♪
- 3
鶏ひき肉にサラダ油大さじ１と合わせ調味料を加えよくまぜ
、高野豆腐も加えさらに練ります。 - 4
カタチを一口サイズにして、ビニール袋にから揚げ粉を入れ、適度にまぶす。
- 5
サラダ油をひいたフライパンで、あとはこんこんがりきつね色になるまで焼くだけ♪
コツ・ポイント
ムネ肉は安いときにたくさんかってフードプロセッサー使ってもいいですね♪
油分が少ないと団子状になってやりずらいので、手にサラダ油ぬるのがオススメ。
うまくまとまるには、から揚げ粉をしっかり目につけます。高野豆腐は大きすぎないこと♪
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