おつまみで♪セロリと燻製イカのサラダ♪

☆まめまめ☆ @cook_40038978
♪止められない♪止まらない!♪おつまみなのか、サラダなのか???(*^^)v何でも良いか~美味しいの!
このレシピの生い立ち
息子(中1)が燻製イカのあのオツマミが大好物。(^_^;)ハハハ~。これを私も食べてみたら美味しくって止まんない!指先がちょっと汚れるからこれ、お箸で食べられるものに、そうだ!サラダにしちゃえ!!!できました!うまうま!!!
おつまみで♪セロリと燻製イカのサラダ♪
♪止められない♪止まらない!♪おつまみなのか、サラダなのか???(*^^)v何でも良いか~美味しいの!
このレシピの生い立ち
息子(中1)が燻製イカのあのオツマミが大好物。(^_^;)ハハハ~。これを私も食べてみたら美味しくって止まんない!指先がちょっと汚れるからこれ、お箸で食べられるものに、そうだ!サラダにしちゃえ!!!できました!うまうま!!!
作り方
- 1
セロリは筋を取ります。斜め薄切りにします。葉の所はざく切りに。そしてボウルに。
- 2
<燻製焼きイカ>(いかくんも可)は長ければハサミでカットします。太いなって思ったら裂く。これもボウルにホイホイ入れる。
- 3
*A*を合わせておき2の中へどっと入れて~~~~♪
- 4
よく和えます。私は更にここに「ひねりゴマ」を少々足しました。指先でひねって、ゴマを摺る手間を省くやり方ですよ♪簡単♪
コツ・ポイント
何にもコツは無し!(*^^)vだって、さきいかは美味しいんだもんね!今回セロリで和えてみました。セロリは苦手?何が良いかな?レンジでチン☆してブロッコリーは??レンチン☆インゲンとか、絹さやとか?パプリカは?戻した春雨も良いかも!
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