ぜんざいたっぷりスイートポテト風焼き菓子
oagaritei @cook_40066946
京都はもうすっかり秋めいて参りました!
秋にぴったりな焼き菓子をご紹介したいと思います
このレシピの生い立ち
京都・よろしゅうおあがり亭の商品を使ったアレンジレシピです。
当店の商品開発スタッフが知恵を絞って作成してます。
ぜんざいたっぷりスイートポテト風焼き菓子
京都はもうすっかり秋めいて参りました!
秋にぴったりな焼き菓子をご紹介したいと思います
このレシピの生い立ち
京都・よろしゅうおあがり亭の商品を使ったアレンジレシピです。
当店の商品開発スタッフが知恵を絞って作成してます。
作り方
- 1
かぼちゃ・じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切る。
じゃがいもは水につけてあくをとる。 - 2
蒸し器や電子レンジで竹串がすっと通るまでふかす。
- 3
かぼちゃ・じゃがもいもを木ベラなどでつぶしてなめらかにしておく。
- 4
3.に溶かしバター(あらかじめ電子レンジで溶かしておく)・卵黄を入れよく混ぜます。
- 5
4.がよく混ざったら、よろしゅうおあがり亭のぜんざい1袋を入れぜんざいが潰れないようやさしくさっと混ぜます。
- 6
5.の時、甘さが足りないと感じたらお好みで砂糖を足してください。
- 7
温めたフライパンにバターを溶かし丸めた5.の生地をのせて両面を焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
ぜんざいを混ぜることによって、和風に仕上がります
是非お試しください!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17633142


