● パセリの茎入りピリ辛焼きそば ●

mix5t @cook_40058592
あるものでおいしくアレンジ! ピリ辛とにんにく香が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
パセリの茎と焼きそば麺、ニンジン、たまねぎ、などの野菜があったので、それを使って美味にアレンジできないかな? と思いアレンジしてみました。
● パセリの茎入りピリ辛焼きそば ●
あるものでおいしくアレンジ! ピリ辛とにんにく香が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
パセリの茎と焼きそば麺、ニンジン、たまねぎ、などの野菜があったので、それを使って美味にアレンジできないかな? と思いアレンジしてみました。
作り方
- 1
キャベツは一口大、ピーマンは1cm幅斜め切り、たまねぎは千切り、
セロリ茎はみじん切り。にんにくはスライス。 - 2
ベーコン1cm幅4cm長さに。
- 3
切ったものを油でにんにく、ニンジン、パセリの順に入れ、全体に油が回る程度に中~強火で炒め、一味唐辛子を加える。
- 4
たまねぎ、ベーコン、キャベツも入れ、麺も足し、そこに水200cc弱入れ、クレイジーそるとを入れ麺をほぐしながら炒める。
- 5
めんつゆ大さじ2入れ、繰り返しほぐしながらよく炒める。
- 6
お好み焼きソースを大さじ1くらい入れる。
- 7
かつおぶし1パックを入れ、よく混ぜ炒める。
- 8
あらびき黒こしょうを振り、器にもってできあがり。
コツ・ポイント
センスがものをいいます。
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