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● パセリの茎入りピリ辛焼きそば ●
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● パセリの茎入りピリ辛焼きそば ●-レシピのメイン写真

● パセリの茎入りピリ辛焼きそば ●

mix5t
mix5t @cook_40058592

あるものでおいしくアレンジ! ピリ辛とにんにく香が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
パセリの茎と焼きそば麺、ニンジン、たまねぎ、などの野菜があったので、それを使って美味にアレンジできないかな? と思いアレンジしてみました。

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● パセリの茎入りピリ辛焼きそば ●

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あるものでおいしくアレンジ! ピリ辛とにんにく香が食欲をそそります
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パセリの茎と焼きそば麺、ニンジン、たまねぎ、などの野菜があったので、それを使って美味にアレンジできないかな? と思いアレンジしてみました。

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材料

2人前
  • ● 焼きそば用 麺 2 ●ベーコン 15cm2枚
  • ● キャベツ 4分の1 ●くれいじーそると 
  • ● ピーマン 1 ●めんつゆ 大さじ2
  • ● ニンジン 小3分の1 ●水 150ccくらい
  • ● パセリの茎 5cm長さ6,7本 ●お好み焼きソース 大さじ1
  • ● たまねぎ 半分 ●一味唐辛子 小さじ1
  • ● あらびき黒こしょう 少々 ●かつおぶし 1パック
  • ● サラダ油 大さじ1.5 ●にんにく 1かけ
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大、ピーマンは1cm幅斜め切り、たまねぎは千切り、
    セロリ茎はみじん切り。にんにくはスライス。

  2. 2

    ベーコン1cm幅4cm長さに。

  3. 3

    切ったものを油でにんにく、ニンジン、パセリの順に入れ、全体に油が回る程度に中~強火で炒め、一味唐辛子を加える。

  4. 4

    たまねぎ、ベーコン、キャベツも入れ、麺も足し、そこに水200cc弱入れ、クレイジーそるとを入れ麺をほぐしながら炒める。

  5. 5

    めんつゆ大さじ2入れ、繰り返しほぐしながらよく炒める。

  6. 6

    お好み焼きソースを大さじ1くらい入れる。

  7. 7

    かつおぶし1パックを入れ、よく混ぜ炒める。

  8. 8

    あらびき黒こしょうを振り、器にもってできあがり。

コツ・ポイント

センスがものをいいます。

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mix5t
mix5t @cook_40058592
2010/02/18 16:31に公開
一応主婦。
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このレシピのキーワード

焼きそば にんじん キャベツ ピーマン めん 玉ねぎ

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