吉野家風?豚バラネギ塩♪
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吉野家で食べたのが美味しくて、家で作れないかと思い…美味しいのが出来ました(^^)v
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豚バラは食べやすい大きさに、玉ねぎ、白ネギはみじん切りにしときます。
フライパンを中火にかけ、豚バラを広げながら焼いていき、塩胡椒をまんべんなくふりかけます。
ある程度火が通れば(ここで焼き色をつけたほうが美味しそうにみえます!が面倒なので私は無し(^^;)玉ねぎを投入。
玉ねぎに火が通れば酒、お酢をいれ少し水分をとばします。そして白ネギも加え炒めます。
最後にゴマ、ゴマ油を鍋の周りに軽く1週ほど入れ混ぜ合わせば出来上がり。
特にないです(。・ω・。)
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