簡単適当！鶏塩ネギにゅうめん（そうめん）
かりん糖分 @cook_40067665
簡単に美味しく冬にお勧め♡ババーっと全部入れちゃいます！風邪ひきさんにも♬
このレシピの生い立ち
冬はにゅうめん。簡単に作りたいのでウエイパー達を頼り簡単美味しく♡風邪気味の時は薄味にし生姜を多めに入れたらポカポカ温まります
簡単適当！鶏塩ネギにゅうめん（そうめん）
簡単に美味しく冬にお勧め♡ババーっと全部入れちゃいます！風邪ひきさんにも♬
このレシピの生い立ち
冬はにゅうめん。簡単に作りたいのでウエイパー達を頼り簡単美味しく♡風邪気味の時は薄味にし生姜を多めに入れたらポカポカ温まります
作り方
- 1
ネギを１本２センチくらいに切っておく。鶏肉もお好みサイズで。
（他具材があれば一緒に） - 2
鍋に★の具材を入れ加熱する。（他に具材が有ればそれも）
別鍋で素麵を茹でる用のお水を加熱沸騰させる - 3
沸騰したお湯に素麵を入れ固めに茹でる。（私は１分しないくらい）
- 4
茹でた素麵を笊にあげ軽く流水で洗い水を切り器に。
- 5
具材を箸で器に盛りそのままスープも入れ、刻みネギをお好みで入れたら完成！
- 6
寒い日は生姜を２の時にプラスしたら温まります★盛る前にゴマ油で風味を＋しても美味しい♡
- 7
私は椎茸、エノキ、玉葱を入れますよ〜！味を見て量を減らしたり増やして下さい。
コツ・ポイント
麺を茹ですぎない事と少し流水で流してあげるとスープが透き通ったままで美味しくいただけます。
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