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人参のツナマヨ炒め☆
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人参のツナマヨ炒め☆-レシピのメイン写真

人参のツナマヨ炒め☆

青桜さら
青桜さら @cook_40067074

メインが少量の時など、ちょっとしたおかずに☆
このレシピの生い立ち
昔、父が人参が苦手で、人参臭さを抑えるためにマヨネーズで和えたのが始まりです。

メインが少量の時など、ちょっとしたおかずに☆
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昔、父が人参が苦手で、人参臭さを抑えるためにマヨネーズで和えたのが始まりです。

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人参のツナマヨ炒め☆

青桜さら
青桜さら @cook_40067074

メインが少量の時など、ちょっとしたおかずに☆
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昔、父が人参が苦手で、人参臭さを抑えるためにマヨネーズで和えたのが始まりです。

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材料

4人分
  • 人参 1本
  • ツナ缶(オイルでない方) 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2くらい
  • 炒め用油 適量
  • 醤油 大さじ1~2くらい
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作り方

  1. 1

    人参を細切りにする。
    細いと食べやすく、太めなら食べ応えばっちり。

  2. 2

    ツナ缶の汁を少し切る。完全に切るとパサつきます。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、好みの硬さに人参を炒める。

  4. 4

    ツナを残りの汁ごと投入☆
    醤油も投入

  5. 5

    汁気が少なくなったら火を止めて、マヨネーズ投入☆

    完成。

コツ・ポイント

特にないです。
最後にお好みですりゴマ等を入れると風味up。

もっと手軽にするなら、炒めず人参ツナマヨを混ぜるだけでも、人参臭くないサラダになります☆

困ったときのもう一品に☆

醤油を追加で記入しました。

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青桜さら
青桜さら @cook_40067074
2012/11/13 01:11に公開
超不器用で、めんどいのが苦手。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ にんじん

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