●牛肉と舞茸ネギの甘辛さん●
マダムG @cook_40042582
しっかり味の甘辛ダレがお肉に染み染みでご飯がススム一品です♪
2013/11/11話題入り感謝です(^o^)
このレシピの生い立ち
あまり牛肉を食べない我が家(鶏と豚が好き←家計に優しい家族。)で、忘れた頃たま～～～～～に作るヤツです。これ作ると家族みんな喜びます…もしかして…牛肉ホントは好きなのかしら？
●牛肉と舞茸ネギの甘辛さん●
しっかり味の甘辛ダレがお肉に染み染みでご飯がススム一品です♪
2013/11/11話題入り感謝です(^o^)
このレシピの生い立ち
あまり牛肉を食べない我が家(鶏と豚が好き←家計に優しい家族。)で、忘れた頃たま～～～～～に作るヤツです。これ作ると家族みんな喜びます…もしかして…牛肉ホントは好きなのかしら？
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉とネギは食べやすい大きさに切る。
舞茸はほぐしておく。☆を合わせてタレを作っておく。 - 2
フライパンに油(分量外)を熱し、ショウガ・ネギ・牛肉を炒める。牛肉に火が通ったら☆のタレを入れて絡める。
- 3
水・ダシを入れフタをして中火で5分煮る。
フタを外し舞茸を加え強火で7～8分汁気が少なくなるまで煮て完成。 - 4
たっぷりの千キャベツの上に盛って食卓へGO！タレがキャベツにも絡んでモリモリイケます(^o^)
コツ・ポイント
ぜひともほかほかの白いご飯で食べてみて！あっという間にご飯はなくなります♪そして残りをキャベツと一緒に…キャーッッッ！さあ！レッツ・トライ☆
※キャベツは後悔するほど山盛りでお願いします。
つくれぽ
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