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じゃこと大根の葉とかつおぶしのふりかけ
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じゃこと大根の葉とかつおぶしのふりかけ-レシピのメイン写真

じゃこと大根の葉とかつおぶしのふりかけ

アンanne
アンanne @anne1230

ごはんにかけても、おにぎりの中身にしてもいいですよ~~。エコでヘルシー!!
このレシピの生い立ち
大根の葉は茎の部分使用(それしか大根についてこなかった)

ごはんにかけても、おにぎりの中身にしてもいいですよ~~。エコでヘルシー!!
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大根の葉は茎の部分使用(それしか大根についてこなかった)

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じゃこと大根の葉とかつおぶしのふりかけ

アンanne
アンanne @anne1230

ごはんにかけても、おにぎりの中身にしてもいいですよ~~。エコでヘルシー!!
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ごはんにかけても、おにぎりの中身にしてもいいですよ~~。エコでヘルシー!!
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材料

  • 大根の葉(茎) 10cm
  • じゃこ 30g
  • かつおぶし 5g
  • 白ゴマ 適宜
  • ゴマ油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の葉(茎)は細かく切り、フライパンにゴマ油を熱した中に入れて炒める。

  2. 2

    じゃこ、かつおぶしを加え、しょうゆ、みりんで味付けして、混ぜながら、さっと炒める。

  3. 3

    仕上げに白ゴマを振る。

  4. 4

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アンanne
アンanne @anne1230
2010/02/09 04:04に公開
ヘルシー料理に目覚めてから、ここに載せている料理を食べて、 1年で8kgのダイエットに成功しました(*^^)v これからもどんどんレシピを増やしていきます。時々改良致しますので、ご了承くださいませ。たくさんのつくれぽありがとうございます。掲載が遅くなったり、コメント送信を間違えたりしていることをお詫びいたします。
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このレシピのキーワード

ふりかけ じゃこ 大根の葉 かつお節

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