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☆アメリカン濃厚ブラウニー☆
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☆アメリカン濃厚ブラウニー☆-レシピのメイン写真

☆アメリカン濃厚ブラウニー☆

chelsia
chelsia @cook_40066802

chewyでとってもsweetなブラウニー☆
このレシピの生い立ち
アメリカで食べていた味を思い出して少しアレンジして作ってみました♪♪懐かしい味です。

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アメリカで食べていた味を思い出して少しアレンジして作ってみました♪♪懐かしい味です。

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chelsia
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材料

  • 薄力粉 80g
  • バター(有塩) 80g
  • 卵 2個
  • ココア(無糖) 20g
  • 明治ガーナ板チョコ 1枚
  • 砂糖 40g
  • グリコアーモンドキャラメル 1箱
  • 練乳 10~20g
  • はちみつ 10~20g
  • くるみ お好みで
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作り方

  1. 1

    (A) 板チョコ、バター、キャラメルを湯せんで溶かします。

  2. 2

    (B) 薄力粉、ココア、砂糖をボウルに一緒にあわせます。

  3. 3

    (A)が溶けたら(A)に(B)を加えて溶いた卵を入れます。

  4. 4

    最後にローストしたくるみ、練乳、はちみつを加えます。

  5. 5

    オーブンで20~30分。温度は180°で予熱しておきます。

コツ・ポイント

バターは無塩だけでなく有塩を加えるとおいしいですよ。今回有塩のみですが、有塩と無塩を組み合わせるのもいいと思います☆砂糖意外に練乳、キャラメル、はちみつを使うことでまろやかでchewyな甘~いブラウニーになりますよ^^

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chelsia
chelsia @cook_40066802
2010/02/10 02:54に公開
簡単で手軽に作れるレシピを紹介していきたいです☆
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア はちみつ くるみ バター 薄力粉 卵 アーモンド 板チョコ コンデンスミルク

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