☆アメリカン濃厚ブラウニー☆
chelsia @cook_40066802
chewyでとってもsweetなブラウニー☆
このレシピの生い立ち
アメリカで食べていた味を思い出して少しアレンジして作ってみました♪♪懐かしい味です。
☆アメリカン濃厚ブラウニー☆
chewyでとってもsweetなブラウニー☆
このレシピの生い立ち
アメリカで食べていた味を思い出して少しアレンジして作ってみました♪♪懐かしい味です。
作り方
- 1
(A) 板チョコ、バター、キャラメルを湯せんで溶かします。
- 2
(B) 薄力粉、ココア、砂糖をボウルに一緒にあわせます。
- 3
(A)が溶けたら(A)に(B)を加えて溶いた卵を入れます。
- 4
最後にローストしたくるみ、練乳、はちみつを加えます。
- 5
オーブンで20～30分。温度は180°で予熱しておきます。
コツ・ポイント
バターは無塩だけでなく有塩を加えるとおいしいですよ。今回有塩のみですが、有塩と無塩を組み合わせるのもいいと思います☆砂糖意外に練乳、キャラメル、はちみつを使うことでまろやかでchewyな甘～いブラウニーになりますよ^^
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