かぶの葉のふりかけ—しっとりタイプ

かぶの葉のふりかけ—しっとりタイプ

mamumo0714 @cook_40050408

かぶの葉まで無駄なく食べて、栄養ばっちりとりましょう(*^^*)
このレシピの生い立ち
小さい頃から好きなレシピ(*^^*)ご飯が進みます

かぶの葉まで無駄なく食べて、栄養ばっちりとりましょう(*^^*)
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小さい頃から好きなレシピ(*^^*)ご飯が進みます

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かぶの葉まで無駄なく食べて、栄養ばっちりとりましょう(*^^*)
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材料

かぶの葉かぶ3個分
ちりめんじゃこ適量
ごま油大さじ1
塩適量
めんつゆ適量

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作り方

1

ごま油でちりめんじゃこをカリカリになるまでしっかり炒めて、一度フライパンからあげる
2

みじん切りにしたかぶの葉を炒め、水分がとんできたら①をフライパンに戻す
3

塩、めんつゆで味付けをして出来上がり

コツ・ポイント

●ちりめんじゃこはカリカリになるように●かぶの葉はなるべく水分をとばした方がよりふりかけっぽいです(^-^)/

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