HBで簡単!ハイジ白パン

葉のは @cook_40067119
HBで作るから簡単!!
とってもふわふわしていておいしい(☆∀☆)
たまりません!!焼きたてが良い方は冷蔵発酵で☆
このレシピの生い立ち
憧れのハイジの白パン!!
やっと自分の納得いくレシピができました!!
HBで作るので簡単に作れます!!レンジ発酵ですると速くて、更に美味しい♪
HBで簡単!ハイジ白パン
HBで作るから簡単!!
とってもふわふわしていておいしい(☆∀☆)
たまりません!!焼きたてが良い方は冷蔵発酵で☆
このレシピの生い立ち
憧れのハイジの白パン!!
やっと自分の納得いくレシピができました!!
HBで作るので簡単に作れます!!レンジ発酵ですると速くて、更に美味しい♪
作り方
- 1
材料をHBに入れてパン生地コースでスイッチON!!
- 2
パン生地を取り出し、4~8個に分ける。
- 3
生地を丸め、濡れふきんをかぶせ15分ほど休ませる。その後好きな形に丸める。
- 4
丸めたら霧吹きをかけ、ラップをして冷蔵庫で5時間~一晩冷蔵発酵
レンジ発酵なら30~40分発酵させる。2倍になればOK。 - 5
180度に予熱。160度にさげ、7分焼く。そのあとアルミホイルを被せて5分焼く。
- 6
焼けたらあら熱をとる。
- 7
朝食にぴったりです!!
そのままでも美味しいですがバーガーにしてもgood!! - 8
くま&うさぎパン!!
- 9
ジャムを入れて
- 10
2種のちぎりパン!!
- 11
食パンもできます
- 12
話題入りしました!!
ありがとうございますヽ(^o^)丿
コツ・ポイント
蜂蜜を入れる場合は水の量を減らしてください。
HBにお任せなので特にありません!!
隠し味に塩麹を入れると更に美味しくなります。
食べる前に少しトースターで焼いたらより美味しいです♪
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