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あと一品◎レンジで簡単しらすピーマン◎
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あと一品◎レンジで簡単しらすピーマン◎-レシピのメイン写真

あと一品◎レンジで簡単しらすピーマン◎

◎mamipo◎
◎mamipo◎ @cook_40067135

レンジで加熱するとピーマンの苦味が減って子供も食べやすいです♪薄味で素材の旨味♪お弁当の隙間の彩りにも☆
このレシピの生い立ち
あと一品あったら良いのに…。でも鍋やフライパンの洗い物を出したくない!そんなときにピーマンとしらす発見。2歳の子供のために油や味付けを薄めにしたくてレンジで調理してみました。

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あと一品◎レンジで簡単しらすピーマン◎

◎mamipo◎
◎mamipo◎ @cook_40067135

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材料

2〜3人分
  • ピーマン     3個
  • 釜揚げしらす    20g
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作り方

  1. 1

    ピーマンを水洗いし、ヘタとタネを取り、細切りにする

  2. 2

    耐熱皿に1を入れラップし、600wのレンジで2分半加熱する

  3. 3

    2のラップをめくり、釜揚げしらすを入れ、再びラップをする

  4. 4

    食べる直前にラップをはずし、器に盛る

コツ・ポイント

ピーマンを洗った水はそのまま!その水分でラップ内を蒸し状態に♪3でピーマンとしらすをなじませます^^ ピーマンの切り方や量,しらすの量はお好みで♪しらすの塩分のみでおいしいです。醤油を少し足しても◎

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◎mamipo◎
◎mamipo◎ @cook_40067135
2012/11/12 13:43に公開
小学生男児2人兄弟の母です。よろしくお願いしますᐠ( ᐢᐢ )ᐟ
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このレシピのキーワード

しらす ピーマン

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