お野菜のうまみいっぱいキッシュ
ななちゃんmama＊ @cook_40067198
冷凍ほうれんそうを使うと30分ほどで作れます♪野菜のうまみが出るので味付け薄めでも美味しいヘルシーメニュー！テッテレー♬
このレシピの生い立ち
手軽におしゃれな料理が作りたくて、本来のキッシュのレシピを簡単にアレンジしました（＾＾）
お野菜のうまみいっぱいキッシュ
冷凍ほうれんそうを使うと30分ほどで作れます♪野菜のうまみが出るので味付け薄めでも美味しいヘルシーメニュー！テッテレー♬
このレシピの生い立ち
手軽におしゃれな料理が作りたくて、本来のキッシュのレシピを簡単にアレンジしました（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを予熱開始。ウインナーと玉ねぎは1㎝角、ミニトマトは半分に切り、ほうれん草は解凍して5cmに切っておく。
- 2
パイシートを3mmほどの厚さまで伸ばし、フォークで全体に穴をあけてタルト皿に敷き、はみ出た部分は切り落とす。
-
- 3
フライパンにバターを落とし、1のミニトマト以外を炒め、塩こしょうをふって少し冷ます。
- 4
ボウルに卵と生クリーム（or牛乳）をとき、3とピザ用チーズを入れてよく混ぜる。
- 5
2に4を流し入れミニトマトを飾り、200度のオーブンで20分～25分（グラタンキーでも）かきつね色になるまで焼いて完成！
コツ・ポイント
パイシートのサイズが小さい場合は2枚使用♬その場合は、パイシートが重なった部分は押さえてよくなじませて下さい。
タネの総量は、1カップ半くらいがパイ皿に対して丁度いい量です。
切り分ける時は、しっかり冷めてからのほうがきれいに切れます☆
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