ほうれん草たっぷりカニ玉
あるる345 @cook_40047959
ほうれん草をカニ玉に入れただけなので簡単！
甘酸っぱいあんが美味しいよねぇ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でほうれん草がSOS・・
ほうれん草は九死に一生（笑）
ほうれん草たっぷりカニ玉
ほうれん草をカニ玉に入れただけなので簡単！
甘酸っぱいあんが美味しいよねぇ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でほうれん草がSOS・・
ほうれん草は九死に一生（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて水を切り、醤油をかけ、再度絞り、３㎝位にざく切りにする。カニかまは食べやすい大きさにきる。
- 2
卵をﾎﾞｰﾙに入れよくよくほぐす。
ふんわり焼くためには必須！
ほうれん草とカニかまも入れて混ぜる。 - 3
鍋に調味料の★を入れ煮立たせる。
火を止めてから水溶き片栗粉を入れとろみをつける。 - 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝが温まったら油を多めに入れ、2を一気に入れる
かき混ぜるようにしながら形を整え弱火にして蓋をして焼く - 5
ﾌﾗｲﾊﾟﾝの淵あたりが焼けたようならお皿をかぶせひっくり返す。
お皿からﾌﾗｲﾊﾟﾝに横に滑らせ裏も焼く。 - 6
裏返してお皿に取りあんをかけたら出来上がり！
具材は何でもOK！
大きく、ふんわりの卵にあんが美味しい～
コツ・ポイント
形を整えたら弱火でふっくら焼いてくださ～い
つくれぽ
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