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クッキー♪-レシピのメイン写真

クッキー♪

なやかやかてねや
なやかやかてねや @cook_40067272

甘さ控えめ
サクサククッキー★
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クッキーを作ろうとして型がないのに気づいた時に思いつきました。型が無いとクッキーはできないと思ってたけど切ればいいんだ！と思いつきこのようなレシピになりました♪

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材料

約20個分
  • バター(食塩不使用) ８０ｇ
  • 薄力粉(ふるっておく) １５０ｇ
  • 砂糖 ７０ｇ
  • とき卵 大さじ２
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状に練り、砂糖をいれ混ぜます。
    とき卵を少しずつ加えそのつどよく混ぜます。

  2. 2

    ふるっておいた薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

  3. 3

    直径４センチ程度の円柱形にまとめてサランラップで包み、固まるまで冷蔵庫で１時間以上休ませます。

  4. 4

    その生地を５㎜厚さに切り、クッキングシートを敷いた鉄板に並べます。

  5. 5

    １８０℃に予熱したオーブンで２０分焼く。
    焼きあがったらさまして出来上がりです☆

コツ・ポイント

円柱形にまとめる時、それを切る時は綺麗な丸を意識してください！そうすると綺麗な形のクッキーになります☆

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なやかやかてねや
なやかやかてねや @cook_40067272
2012/11/10 10:16に公開
中3女子です♪よろしくお願いしますｗｗ
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉

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