サツマイモのコロッケ-レシピのメイン写真

サツマイモのコロッケ

ピンク大好き @cook_40034741

大きなサツマイモがとっても甘かったので作りました。
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甘いコロッケが好きなので。

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ピンク大好き @cook_40034741

大きなサツマイモがとっても甘かったので作りました。
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材料

さつまいも大半分
黒ゴマ少々
シナモン少々
小麦粉適宜
溶き卵適宜
パン粉適宜
揚げ油適宜
塩少々

作り方

1

サツマイモをゆでる。やわらかくなったら、水分を飛ばす。潰す
2

塩少々、シナモンを振って、丸くする。小麦粉、溶き卵、パン粉つけて、油で揚げる

コツ・ポイント

シナモン少々いれてみました。

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ピンク大好き @cook_40034741

2012/11/07 04:58に公開

クックを見るたびに皆さんの美味しそうな料理の写真に刺激されて、さて、今日も頑張って何か作ろう！と思う今日この頃です・・・

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