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サツマイモのコロッケ
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サツマイモのコロッケ-レシピのメイン写真

サツマイモのコロッケ

ピンク大好き
ピンク大好き @cook_40034741

大きなサツマイモがとっても甘かったので作りました。
このレシピの生い立ち
甘いコロッケが好きなので。

大きなサツマイモがとっても甘かったので作りました。
このレシピの生い立ち
甘いコロッケが好きなので。

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サツマイモのコロッケ

ピンク大好き
ピンク大好き @cook_40034741

大きなサツマイモがとっても甘かったので作りました。
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材料

  • さつまいも 大半分
  • 黒ゴマ 少々
  • シナモン 少々
  • 小麦粉 適宜
  • 溶き卵 適宜
  • パン粉 適宜
  • 揚げ油 適宜
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    サツマイモをゆでる。やわらかくなったら、水分を飛ばす。潰す

  2. 2

    塩少々、シナモンを振って、丸くする。小麦粉、溶き卵、パン粉つけて、油で揚げる

コツ・ポイント

シナモン少々いれてみました。

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ピンク大好き
ピンク大好き @cook_40034741
2012/11/07 04:58に公開
クックを見るたびに皆さんの美味しそうな料理の写真に刺激されて、さて、今日も頑張って何か作ろう!と思う今日この頃です・・・
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このレシピのキーワード

コロッケ さつま芋 シナモン 小麦粉

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