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モンブラン風スイートポテト☆☆
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モンブラン風スイートポテト☆☆-レシピのメイン写真

モンブラン風スイートポテト☆☆

葉のは
葉のは @cook_40067119

いつものスイートポテトをちょっと贅沢にタルト台にのせてモンブラン風に変身!!
このレシピの生い立ち
栗が嫌い・・・
でも一度モンブラン的なものを食べたい・・・
と思い、大好きなタルトとスイートポテトを合わせ、モンブラン風にアレンジしてみました!!

いつものスイートポテトをちょっと贅沢にタルト台にのせてモンブラン風に変身!!
このレシピの生い立ち
栗が嫌い・・・
でも一度モンブラン的なものを食べたい・・・
と思い、大好きなタルトとスイートポテトを合わせ、モンブラン風にアレンジしてみました!!

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モンブラン風スイートポテト☆☆

葉のは
葉のは @cook_40067119

いつものスイートポテトをちょっと贅沢にタルト台にのせてモンブラン風に変身!!
このレシピの生い立ち
栗が嫌い・・・
でも一度モンブラン的なものを食べたい・・・
と思い、大好きなタルトとスイートポテトを合わせ、モンブラン風にアレンジしてみました!!

いつものスイートポテトをちょっと贅沢にタルト台にのせてモンブラン風に変身!!
このレシピの生い立ち
栗が嫌い・・・
でも一度モンブラン的なものを食べたい・・・
と思い、大好きなタルトとスイートポテトを合わせ、モンブラン風にアレンジしてみました!!

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材料

  • サツマイモ 4個
  • 砂糖(蜂蜜) 調節しながら
  • 牛乳 50ml
  • バター 焼くときに少量
  • りんご 2分の1個
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作り方

  1. 1

    タルト台(お好きなレシピで)を作る。
    あら熱をとる。

  2. 2

    サツマイモを茹でる。茹であがったらマッシャー等で潰す。砂糖(蜂蜜)、牛乳も入れ、一緒に混ぜる。あら熱をとる。

  3. 3

    タルト台にスライスしたリンゴをおく。
    その後、サツマイモをぐるぐると。
    あとはお好きにトッピング!!

    • モンブラン風スイートポテト☆☆作り方3写真

コツ・ポイント

スイートポテトは蜂蜜で甘さを調節!!
こんがりやくとさらにおいしくいただけます!!

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葉のは
葉のは @cook_40067119
2012/11/07 08:44に公開

このレシピのキーワード

モンブラン スイートポテト りんご さつま芋 はちみつ バター 牛乳

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