リメイクいっぱい☆ジャーマンポテト
彩cucinare @cook_40051163
食べ飽きたら色々なものに変身させられる優れもの！(^O^)
このレシピの生い立ち
ジャガ芋や人参がよく安くなるので、
お弁当に入れたりなどでよく作ります。
大量に作るとだんだん飽きるので、他の料理にも使用するようにしています。
だんだんお芋が美味しい時期となってきたので、ホクホクでうまうま♡
リメイクいっぱい☆ジャーマンポテト
食べ飽きたら色々なものに変身させられる優れもの！(^O^)
このレシピの生い立ち
ジャガ芋や人参がよく安くなるので、
お弁当に入れたりなどでよく作ります。
大量に作るとだんだん飽きるので、他の料理にも使用するようにしています。
だんだんお芋が美味しい時期となってきたので、ホクホクでうまうま♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋と人参はラップに包み、電子レンジで5分加熱する(950w)竹串など刺してスッとさせればok
- 2
オリーブオイルを敷いたフライパンにハムを入れ、少し炒めたらみじん切りにした玉ねぎを入れ炒める
- 3
皮を剥いたじゃが芋を手で潰し入れ、人参はいちょう切りにしたものを加える
- 4
エリンギ・ブロッコリー・コーンを加え、マーガリン・塩胡椒・ガーリックパウダー・コンソメを入れ、じゃが芋を潰しながら炒める
- 5
盛り付け後、パセリなどを散らせば完成！
- 6
翌日は、
チーズ細かくして加え、ワンタンの皮に挟み、1分ぐらい揚げれば、ビールのおつまみに☆ -
- 7
翌々日は、
ハンバーガーのパティとして☆
丸く形を取り、小麦粉をつけて焼けば出来上がり！
コツ・ポイント
他のものにも使えるよう材料は細かめに切る方がよいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17635482
