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大豆と野菜のミートスパ
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大豆と野菜のミートスパ-レシピのメイン写真

大豆と野菜のミートスパ

まめ太郎2
まめ太郎2 @cook_40040307

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材料

  • 大豆の水煮 適量
  • 人参 適量
  • ピーマン 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • エノキ茸 適量
  • スパゲティ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
  • ミートスパの素 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    大豆は水気を切り粗く刻みます

    野菜は全てみじん切りにします

  2. 2

    スパゲティは茹でてサラダ油を掛けて置きます

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、大豆と野菜を入れて炒めます

  4. 4

    野菜に火が通ってきたら、ミートスパの素と表示されてる水を入れて煮立てます

  5. 5

    煮立ってきたら塩コショウで味を調えれば出来上がり

  6. 6

    皿にスパゲティを盛り、ソースを掛けパセリを散らせば出来上がり

コツ・ポイント

野菜は何でも良いですよ

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まめ太郎2
まめ太郎2 @cook_40040307
2010/02/06 01:46に公開
アイデアと創作料理が得意です
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このレシピのキーワード

大豆 えのき パスタ にんじん ピーマン 玉ねぎ

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