簡単ヘルシー☆アジアン茹で鶏

いちご15
いちご15 @cook_40059301

とっても簡単!でも周りからは好評でヘビーローテーションです♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったアジアン鶏料理です。

簡単ヘルシー☆アジアン茹で鶏

とっても簡単!でも周りからは好評でヘビーローテーションです♪
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったアジアン鶏料理です。

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材料

2〜3人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ピーマン 1個
  3. ネギ 5cm程
  4. 生姜 人かけ
  5. ★ナンプラー 小さじ1
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. 鶏肉茹で汁 大さじ2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に鶏肉を入れ、中火で7分茹でる。蓋をして火を留めてたら1時間放置。

  2. 2

    待ってる間に、ピーマンとネギを細長く切り、油で炒める。

  3. 3

    ①を鍋からとりだし食べ易い大きさに切りお皿に盛る。

  4. 4

    ②を肉の上にのせ、★をかけたら出来上がり!

  5. 5

    --

コツ・ポイント

コツがない位、単純で簡単♪
お好きな野菜をのせてください。

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