作り方
- 1
鍋に塩、生姜、ネギを入れて沸騰させる。
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- 2
鶏を入れて、弱火で3分茹でる。
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- 3
火を消して、30分〜放置。
保存する場合は、冷まして鶏を汁に浸したままで冷蔵庫に。
-
- 4
スライスして食べましょう！
- 5
タレはお好きなものでどうぞ。
ライスを添えてワンプレートにするとおしゃれ！
レシピID:20238422 -
コツ・ポイント
もも肉でも出来ますが、むね肉の方がヘルシーです。
ササミでもOK!サラダにしたり、色々使えますよ。
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