ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを茹でます。ｱﾙﾃﾞﾝﾃよりも少し固めで茹で上げてください。

その間に具材の準備をしましょう。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、刻んだﾆﾝﾆｸを炒めます。若干茶色くなったら、麺つゆを入れます。

茹で上げたﾊﾟｽﾀを2のﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて味を馴染ませ、味塩で調味します。

お皿に盛りつけ、刻み海苔、ｲｸﾗを盛って出来上がりです。

かんたーん！

※是非、黒胡椒をかけつつ食べてみてください。
お勧めの食べ方です。