★我が家の天つゆ&天丼のたれ★

もち肌むすめ @cook_40045260
レンジで簡単に出来ちゃう天つゆ♪市販のつゆもいいけど、やっぱり自分好みの味で頂きた~い(^^♪
このレシピの生い立ち
美味しい天ぷらが出来たから、自分好みの天つゆが欲しくなって(^^ゞ
★我が家の天つゆ&天丼のたれ★
レンジで簡単に出来ちゃう天つゆ♪市販のつゆもいいけど、やっぱり自分好みの味で頂きた~い(^^♪
このレシピの生い立ち
美味しい天ぷらが出来たから、自分好みの天つゆが欲しくなって(^^ゞ
作り方
- 1
耐熱ガラスに材料をすべて入れ、かき混ぜる。
- 2
電子レンジ(600w)で1分半~加熱し、ブクブクと沸騰したら出来上がり☆
- 3
天ぷらにかけてもいいし、大根おろしと合わせて天つゆにしても(^^)v
- 4
天丼にすると、食欲アップです(^_^;)
サクサク衣でとっても美味しい♪レシピ参照ID:22631942
コツ・ポイント
レンジから取り出す時、熱いのでやけどに注意して下さい。
沸騰させるのは、みりんを煮切るためです!!
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市販のつゆもいいけどたまには手作りのつゆで好みの味に! かつおぶしの香りがいい感じ! あまったら他の料理に使っちゃう Quick hiyoko -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17638579