シンプル*ミートソーススパゲティー

オダンゴガール
オダンゴガール @cook_40067558

シンプルなミートソース*松ちゃんちの味?
ケチャップのみで
懐かしいとっても簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ダウンタウンの松ちゃんが、今まで食べた中で1番おいしかったオカンのミートソースが、実はケチャップだけしか使ってなかったんや〜と言っていたのをテレビで見て作ってみました(^^)

シンプル*ミートソーススパゲティー

シンプルなミートソース*松ちゃんちの味?
ケチャップのみで
懐かしいとっても簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ダウンタウンの松ちゃんが、今まで食べた中で1番おいしかったオカンのミートソースが、実はケチャップだけしか使ってなかったんや〜と言っていたのをテレビで見て作ってみました(^^)

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材料

  1. ひき肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ケチャップ 大さじ3
  4. 塩胡椒 適量
  5. 粉チーズ 適量
  6. スパゲティ 100g
  7. 塩(茹でる時用) 小さじ1
  8. 他お好みで
  9. ピーマン、にんじんなど

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしておき、
    鍋にスパゲティーを茹でる用のお湯を沸かす

  2. 2

    フライパンに少量油(分量外)をひき炒め、少し色がかわってきたら塩胡椒をふり、玉ねぎを入れ炒める。

  3. 3

    お湯が沸いたら塩を加え茹ではじめる。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ったらケチャップを加えグツグツなったら火を止める

  5. 5

    お湯を切ったスパゲティとミートソースをフライパンであえる

  6. 6

    器に盛り付け、粉チーズを振り完成!
    写真:ピーマンを入れたらナポリタンっぽくなってしまいました(:_;)

コツ・ポイント

長々作り方を書きましたがとても簡単です。
私は麺にあえましたが、もちろんかけるだけでも◎

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