一人ランチ＊ウインナー玉子のっけ丼

ユキエカワグチ
ユキエカワグチ @cook_40067564

ウインナー１本で充分おいしく頂けます！お箸とまりません(^^)
このレシピの生い立ち
私だけのご飯なら洗い物が少なくなるように丼で済ませる事が多いです(^_^;)

一人ランチ＊ウインナー玉子のっけ丼

お塩と砂糖's cooksnap of when they made 一人ランチ＊ウインナー玉子のっけ丼.
☆しいたんママ☆'s cooksnap of when they made 一人ランチ＊ウインナー玉子のっけ丼.
ユキエカワグチ
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ウインナー１本で充分おいしく頂けます！お箸とまりません(^^)
このレシピの生い立ち
私だけのご飯なら洗い物が少なくなるように丼で済ませる事が多いです(^_^;)
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材料

1人分
  1. ウインナー １本
  2. 玉子 １個
  3. 千切りキャベツ １つかみ
  4. 塩こしょう 適量
  5. サラダ油 適量
  6. ご飯 丼ぶりに１杯
  7. マヨネーズ 好きなだけ
  8. 醤油 １まわし
  9. かつおぶし １つかみ

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、薄くスライスしたウインナーを炒めます。

  2. 2

    フライパンに直接卵を割り入れます。すぐに箸でぐちゃぐちゃにし、ウインナーと絡めて塩こしょうします。

  3. 3

    キャベツもフライパンの端で少ししんなりするくらい炒めます。(キャベツは無くてもＯＫです！私は歯ごたえが欲しかった)

  4. 4

    丼ぶりにご飯をよそい【３】をのっけます。

  5. 5

    マヨネーズ、しょうゆ、鰹節をちらしたらできあがり！

コツ・ポイント

あまり炒めなくても大丈夫♪キャベツを炒める前に水に濡らすとシャキシャキします(^^)
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大食い旦那・6才の男の子・2才の女の子のママです。料理大好き！でも時々めんどくさくなるのでズボラなものも載せてます(^^)みなさんのお役に立てたら嬉しいです(*^_^*)
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