
離乳食【カミカミ期】じゃがいもチーズもち
ままみ☆ @cook_40067568
我が子一押しの離乳食です(笑)
余ったらママのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
三回食にするにあたって、何か手軽なものから始めようと思って考えたものです。
離乳食【カミカミ期】じゃがいもチーズもち
我が子一押しの離乳食です(笑)
余ったらママのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
三回食にするにあたって、何か手軽なものから始めようと思って考えたものです。
作り方
- 1
ジャガイモは皮付きのまま洗って、濡れたままラップに包みレンジへ。
500wで2分、裏返して1分チン。 - 2
ジャガイモが熱いうちに皮をむく。
鍋つかみでラップ越しにジャガイモを持って、フォークで剥いていくと熱くないです^^ - 3
ボールにジャガイモとチーズを入れ、大人用のフォークでジャガイモを潰しながら混ぜる。
さらに片栗粉を入れて混ぜる。 - 4
手で4~5cmくらいの棒状にまとめていく。
崩れやすいので、軽く握ってください。 - 5
小さめのフライパンにバターを敷き、強めの弱火でフライパンを振ってコロコロ転がしながら焼いていく。
- 6
焼き色が付いたらできあがり☆
コツ・ポイント
ジャガイモをレンジで裏返すとき、ラップから蒸気が漏れて熱いことがあるので気を付けてください!
フライパンを振りながら焼かないと、焦げ付いてせっかくの焼き色部分もはげちゃいます。
手づかみさせる場合は、軽くキッチンペーパーで拭いてください。
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