あっという間にできる!クリスマスのサラダ

ドミニクニック
ドミニクニック @cook_40043841

ベビーリーフに、トマトやオリーブを飾って、ドレッシングを入れた小皿のふちに茹でエビをのせただけ。

このレシピの生い立ち
クリスマス料理の予行演習。

あっという間にできる!クリスマスのサラダ

ベビーリーフに、トマトやオリーブを飾って、ドレッシングを入れた小皿のふちに茹でエビをのせただけ。

このレシピの生い立ち
クリスマス料理の予行演習。

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材料

2人分
  1. ベビーリーフ 1パック
  2. プチトマト  5〜6個
  3. 黒オリーブ 10粒くらい
  4. カラーピーマン(あれば) 1/2個
  5. お好みのドレッシング 適量
  6. サラダ用茹でエビ 10尾前後

作り方

  1. 1

    大皿にクリスマスリース風にベビーリーフをのせる。

  2. 2

    その上に半分に切ったプチトマトとオリーブ、あれば細切りにしたカラーピーマンを飾る。

  3. 3

    ココット皿のような小さな円筒型の器にドレッシングを入れ、器のふちに茹でエビをのせる。

  4. 4

    今回は、レシピID:18136336 の韓国風ドレッシングを使いました。

  5. 5

    食べる時は、たっぷりドレッシングを絡めた茹でエビを野菜にのせてどうぞ。

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ドミニクニック
ドミニクニック @cook_40043841
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飲んべえどもです。ほろ酔い加減のキッチンから、家計と体重計に負担の少ないレシピをお伝えしたいです。http://mickimchi.exblog.jp/大好き韓流レシピのブログです。こちらもよろしくお願いいたします。
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