作り方
- 1
卵、砂糖、薄力粉を混ぜる。
- 2
牛乳はレンジで30秒ほど温める。①に温めた牛乳を少しずついれ、混ぜる。それを濾す。
- 3
レンジで二分加熱。一分を三回 あとはとろみがつくまで加熱して出来上がり〜
コツ・ポイント
もっとコクをだした場合、バターを最後に加えてください。これはさっぱりとしたカスタードクリームです。
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卵、砂糖、薄力粉を混ぜる。
牛乳はレンジで30秒ほど温める。①に温めた牛乳を少しずついれ、混ぜる。それを濾す。
レンジで二分加熱。一分を三回 あとはとろみがつくまで加熱して出来上がり〜
もっとコクをだした場合、バターを最後に加えてください。これはさっぱりとしたカスタードクリームです。
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