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我が家のもやしナムル☆
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我が家のもやしナムル☆-レシピのメイン写真

我が家のもやしナムル☆

yuna_onma
yuna_onma @cook_40052447

調味料は、すべて『小さじ1』♪覚えやすく、
手順も、簡単です♪
このレシピの生い立ち
我が家の旦那様は韓国人♪お肉も、もちろんよ
く食べますが、それ以上に、お野菜もホントに
よく食べます^^
旦那様&娘の大好きなもやしで作るナムルは、
我が家の常備菜です☆

調味料は、すべて『小さじ1』♪覚えやすく、
手順も、簡単です♪
このレシピの生い立ち
我が家の旦那様は韓国人♪お肉も、もちろんよ
く食べますが、それ以上に、お野菜もホントに
よく食べます^^
旦那様&娘の大好きなもやしで作るナムルは、
我が家の常備菜です☆

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我が家のもやしナムル☆

yuna_onma
yuna_onma @cook_40052447

調味料は、すべて『小さじ1』♪覚えやすく、
手順も、簡単です♪
このレシピの生い立ち
我が家の旦那様は韓国人♪お肉も、もちろんよ
く食べますが、それ以上に、お野菜もホントに
よく食べます^^
旦那様&娘の大好きなもやしで作るナムルは、
我が家の常備菜です☆

調味料は、すべて『小さじ1』♪覚えやすく、
手順も、簡単です♪
このレシピの生い立ち
我が家の旦那様は韓国人♪お肉も、もちろんよ
く食べますが、それ以上に、お野菜もホントに
よく食べます^^
旦那様&娘の大好きなもやしで作るナムルは、
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材料

  • もやし 500g
  • ●ダシダ 小さじ1
  • ●塩 小さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●白ごま 小さじ1
  • ●味の素 少々
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にもやしを入れ、さっと茹でる。
    ※沸騰したお湯の中
     に入れ、再度ふつ
     ふつして来たら、
     OKです♪

  2. 2

    茹であがったもやしに、ダシダと塩を入れ、よく揉みこむ。

  3. 3

    2に、味の素、ごま油と白ごまを加え、味を調える。

コツ・ポイント

★コツは、ただひとつ♪もやしに、よく調味料を
 揉みこむことです♪
 揉みこむときは、手を使って(韓国式です^^)
 よく揉みこみましょう♪
 

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yuna_onma
yuna_onma @cook_40052447
2012/11/28 01:39に公開
韓国人のイケメンシェフである旦那様と可愛い娘との3人暮らしです♪毎日、シェフとして忙しい毎日を送っていますが、お休みの日には、必ず美味しい料理を作ってくれる優しい旦那様です♪韓国人なのに...実は、あまり辛いものが得意ではない旦那様^^;;そんな旦那様直伝の日本人の口にも合う我が家の『なんちゃって☆韓国料理』を中心にご紹介します♪
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このレシピのキーワード

ナムル もやし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17637524
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