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おうちで簡単☆タルタルソース
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おうちで簡単☆タルタルソース-レシピのメイン写真

おうちで簡単☆タルタルソース

びぃーでる
びぃーでる @cook_40068059

タルタルソースをたっぷりかけて食べたぁ~い★
おうちにあるもので作っちゃいましょ^-^
このレシピの生い立ち
チキン南蛮やエビフライにたっぷりタルタルソースをかけて食べたいなと思ったので!

タルタルソースをたっぷりかけて食べたぁ~い★
おうちにあるもので作っちゃいましょ^-^
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チキン南蛮やエビフライにたっぷりタルタルソースをかけて食べたいなと思ったので!

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びぃーでる
びぃーでる @cook_40068059

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おうちにあるもので作っちゃいましょ^-^
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材料

4人分
  • 卵 1個
  • 玉葱 1/2個(小)
  • マヨネーズ 適量(たっぷり)
  • 岩下の新生姜 適量
  • 塩、こしょう 少々
  • パセリ(乾燥) 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    茶碗に卵を割り、黄身をお箸でブスブス刺す。白身のぶるんっとしたところもお箸で切っておく。

  3. 3

    大さじ1の水を入れ、ふわっとラップをかぶせ、600Wで1分チン!

    ※足りないようなら10秒ずつ追加で加熱!

  4. 4

    新生姜をみじん切りにする。
    玉葱の水気を絞っておく。

  5. 5

    レンジでチンした卵をフォークでみじん切りにし、玉葱・新生姜・マヨネーズ・塩・胡椒・パセリを入れ混ぜ合わせて完成★

コツ・ポイント

卵や玉葱、新生姜は同じくらいの大きさにみじん切りにすると食感がよい!

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びぃーでる
びぃーでる @cook_40068059
2012/11/07 05:59に公開
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このレシピのキーワード

新しょうが 卵 玉ねぎ

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