おうちで簡単☆タルタルソース

おうちで簡単☆タルタルソース-レシピのメイン写真

おうちで簡単☆タルタルソース

びぃーでる @cook_40068059

タルタルソースをたっぷりかけて食べたぁ～い★
おうちにあるもので作っちゃいましょ^-^
このレシピの生い立ち
チキン南蛮やエビフライにたっぷりタルタルソースをかけて食べたいなと思ったので！

タルタルソースをたっぷりかけて食べたぁ～い★
おうちにあるもので作っちゃいましょ^-^
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チキン南蛮やエビフライにたっぷりタルタルソースをかけて食べたいなと思ったので！

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びぃーでる @cook_40068059

タルタルソースをたっぷりかけて食べたぁ～い★
おうちにあるもので作っちゃいましょ^-^
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チキン南蛮やエビフライにたっぷりタルタルソースをかけて食べたいなと思ったので！

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材料

4人分

卵 1個
玉葱１／２個(小)
マヨネーズ適量（たっぷり）
岩下の新生姜適量
塩、こしょう少々
パセリ(乾燥) 少々

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作り方

1

玉葱をみじん切りにし、水にさらしておく。
2

茶碗に卵を割り、黄身をお箸でブスブス刺す。白身のぶるんっとしたところもお箸で切っておく。
3

大さじ１の水を入れ、ふわっとラップをかぶせ、６００Wで１分チン！
※足りないようなら１０秒ずつ追加で加熱！
4

新生姜をみじん切りにする。
玉葱の水気を絞っておく。
5

レンジでチンした卵をフォークでみじん切りにし、玉葱・新生姜・マヨネーズ・塩・胡椒・パセリを入れ混ぜ合わせて完成★

コツ・ポイント

卵や玉葱、新生姜は同じくらいの大きさにみじん切りにすると食感がよい！

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びぃーでる @cook_40068059

2012/11/07 05:59に公開

いろんな料理に挑戦！！

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このレシピのキーワード

新しょうが卵玉ねぎ

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