鮭としめじのバタートースター焼き

Name: 鮭としめじのバタートースター焼き
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭の切り身 １切れ; しめじ １/４房; バター(マーガリンでも可) ひとかけ; 塩 少々

トースターで簡単に！バターの風味と鮭のうま味でしめじがいい味出します。色々なキノコ、野菜で応用できます。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に！トースターを使うと早くでき、フライパンやグリルの洗い物もないので、作ってみました。
実は手抜き料理です（笑）

材料

１人分

エリンギやえのきもよく合います。
醤油をたらりとかければご飯もすすみますよ。
オーブントースターの機種により焼き時間が異なると思うので、様子を見ながら加減してください。

puyopunyu @puyopunyu

2012/11/13 11:06に公開

仕事をしながら家事をこなす？？２児の母。食べ盛りの子ども達の胃袋をいっぱいにするのは毎日大変（笑）簡単でおいしい物を日々模索中。おいしいものが大好き。

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