余った牛丼をリメイクっ！このレシピの生い立ち店員さんが間違えて多く入ってた牛丼をどうにかしたくて作りました(*≧∀≦*)
牛丼をご飯と具に分ける
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて温める
温まったフライパンに溶いた卵を入れ軽く炒める
そこに1で分けたご飯を入れて炒める。
ある程度味が馴染んだら残りの具と白髪ネギを入れる
火を止め、レタスを余熱で軽く炒めて皿に盛る
お好みで仕上げに生姜パウダーや七味唐辛子をかけても美味しいです(*≧∀≦*)
白髪ネギ牛丼で作るのがオススメです( ´ ω ` )お弁当は冷めてた方がごはんにタレが染み込んでて美味しいです(*´ω｀*)
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