■糖質制限■ニラ肉団子簡単豆乳鍋スープ冬

あお3150
あお3150 @cook_40052487

豆乳鍋味“食べるスープ”です☆お好みの具材をたっぷり入れて、普通のお鍋でも土鍋でも◎ご飯にもお酒にも◎食べすぎ注意ー♪
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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豆乳鍋味“食べるスープ”です☆お好みの具材をたっぷり入れて、普通のお鍋でも土鍋でも◎ご飯にもお酒にも◎食べすぎ注意ー♪
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材料

  1. 【ニラ肉だんご部】
  2. ひき肉(豚または鶏) 300g
  3. ニラ 1/2束
  4. 1コ
  5. *すりおろししょうが 小さじ1〜2
  6. *マヨネーズ 大さじ1
  7. *塩こしょう 適量
  8. 【お好みの野菜:例】
  9. 白菜 1/8コ
  10. もやし 1袋
  11. 【豆乳スープ調味料等】
  12. *コンソメ 1〜2コ
  13. *しょうゆ 小さじ1/2
  14. 豆乳 200㏄
  15. *塩こしょう 適量
  16. *お湯 1000〜1200㏄

作り方

  1. 1

    肉団子は、全部を混ぜるだけ♪お湯に、丸めながら入れて煮ます☆浮いてきたら、野菜と調味料を入れて火が通ったらできあがりー♪

コツ・ポイント

ニラは、煮ているうちに、ちょっとはがれてきてしまうこともありますが、気にしないことにしまSHOW(* ̄∇ ̄*)この肉団子は多めに作って冷凍ストック可ですー☆

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