キャベツのコチュマヨ和えで中華そば

yukanosuke
yukanosuke @yukanosuke

ラーメンにキャベツたっぷり、ピリ辛で食します。コチュマヨ相性バッチリでスープに溶けたタレも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
野菜も摂取してラーメンに合うトッピングを考えました。

キャベツのコチュマヨ和えで中華そば

ラーメンにキャベツたっぷり、ピリ辛で食します。コチュマヨ相性バッチリでスープに溶けたタレも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
野菜も摂取してラーメンに合うトッピングを考えました。

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材料

1人分
  1. 麺の力 中華そば 1袋
  2. キャベツの千切り 60g
  3. チャーシュー 1枚
  4. コチュジャン 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ラーメン袋裏を見てラーメンを作り始めます。

  2. 2

    キャベツ・チャーシューは千切りにします。コチュジャン・マヨネーズを混ぜ、具材と和えます。

  3. 3

    出来上がったラーメンの上に2をトッピングして出来上がり~
    コチュマヨがスープと混ざって美味しいです。

  4. 4

    こちらのサッポロ一番麺の力中華そばを使って作りました。
    麺がしっかりしていて美味しいラーメン

コツ・ポイント

特にありません。
濃厚なスープにコチュマヨ溶けて2度美味しいです。

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