白菜とツナのミルク煮込み

Cicciolina
Cicciolina @cook_40052740

子供も大好き
このレシピの生い立ち
白菜の季節です♪

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材料

3人前
  1. 白菜 1/4カット
  2. ツナ缶 1缶
  3. じゃがいも 2個
  4. しめじ 1パック
  5. 牛乳 300cc
  6. 適量
  7. パルミジャーノチーズ 適量

作り方

  1. 1

    白菜、じゃがいも、しめじは食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    ツナは油を軽く切る

  3. 3

    鍋に野菜と塩ひとつまみを入れ、蓋をして弱火で蒸し煮にする

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったらツナを入れ牛乳を入れる

  5. 5

    一煮立ちしたら塩で味を整え、パルミジャーノチーズをふり皿に盛る

コツ・ポイント

野菜の水気が足りなかったら水を少し足す

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