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残り物入り納豆チャーハン
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残り物入り納豆チャーハン-レシピのメイン写真

残り物入り納豆チャーハン

じんさき
じんさき @cook_40060359

子供の好きな納豆チャーハンに残り物を何でも入れちゃいましょ~!!
意外と何でもイケちゃうんです。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子にどうしても野菜を食べてもらいたくて、息子が大好きな納豆チャーハンに入れてみたらペロリと完食。我が家のランチの定番になりました。

子供の好きな納豆チャーハンに残り物を何でも入れちゃいましょ~!!
意外と何でもイケちゃうんです。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子にどうしても野菜を食べてもらいたくて、息子が大好きな納豆チャーハンに入れてみたらペロリと完食。我が家のランチの定番になりました。

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じんさき
じんさき @cook_40060359

子供の好きな納豆チャーハンに残り物を何でも入れちゃいましょ~!!
意外と何でもイケちゃうんです。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子にどうしても野菜を食べてもらいたくて、息子が大好きな納豆チャーハンに入れてみたらペロリと完食。我が家のランチの定番になりました。

子供の好きな納豆チャーハンに残り物を何でも入れちゃいましょ~!!
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材料

  • ご飯 適量
  • 納豆 1パック
  • たまご 1つ
  • 正油、塩、胡椒 お好みの量
  • サラダ油か胡麻油 適量
  • 残り具材なんでもいい お好みの量
  • (今回は前日のちゃんちゃん焼き)
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作り方

  1. 1

    野菜などをみじん切りにする。たまごは溶いておく。冷ご飯の場合、ご飯も温めておく。

  2. 2

    なべに油を熱し、野菜とたまごを炒める。生野菜の場合は先に野菜に日を通して下さい。

  3. 3

    たまごが半熟のうちに、ご飯を入れてさっと炒める。
    好みの味になるように調味料を調節してできあがり~!

  4. 4

    大人には食べるラー油を入れるのも美味しいですよー。

コツ・ポイント

入れるものは何でもいいです。冷蔵庫の残り野菜でも、鍋の残りでも、野菜炒めでも、味のついたおかずでも。入れた具材の量や味の濃さによって調味料を加減してください。

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じんさき
じんさき @cook_40060359
2012/11/07 21:02に公開

このレシピのキーワード

炒飯 卵 納豆 ご飯

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